Mit Lehrling Momo zur Kocholympiade

Auch 2020 nehmen wir wieder top motiviert an der internationalen Olympiade der Köche teil. Im Vordergrund steht für uns dabei das gemeinsame Training , die kreative Arbeit und der Spaß, denn so stärken wir unsere Gemeinschaft. Und zu der gehören natürlich auch unsere Lehrlinge. Somit ist klar, Kochlehrling „Momo“ startet mit uns in der Wettkampf-Mannschaft in Stuttgart durch!

„Mit Lehrling Momo zur Kocholympiade“ weiterlesen

Von Berlin nach Wien…

Küchenchef Haus Neubau Hannes Hiermayer, Azubi Christian Weimann und seine Betreuerin Birgit Calwell.

…ging es für vier Berliner Azubis im 2. Ausbildungsjahr. Für einige war es die erste Auslandsreise ihres Lebens – und diese führte direkt in die Küchen der „Häuser zum Leben“. Von ihren vierwöchigen Praktika in unseren Häusern berichten die Vier hier.

„Von Berlin nach Wien…“ weiterlesen